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Historie

Der Grundstein des heutigen Unternehmens wurde im Jahr 1920 gelegt. Zu Beginn der golden Zwanziger Jahre des letzten Jahrhunderts gründet Anton Paehler den Betrieb als Weinhandlung und Spirituosenfabrik. Die Mitarbeiter poduzierten sowohl fertige Spirituosenerzeugnisse als auch Grundstoffe für die Gastronomie. In jener Zeit war es noch üblich, dass die Gastronomie ihre eigenen Getränke kreierte und mischte.

In der Zeit des 2. Weltkrieges sowie in den Aufbaujahren danach war man auf vielen überregionalen Messen und Ausstellungen vertreten. So kam es, dass man einen beträchtlichen Kundenstamm auch in Norddeutschland hatte. Dies war auch bis Mitte der 70er Jahre so, als die Firma von Klaus Paehler, dem Sohn Anton Paehler’s geführt wurde.

Im Jahre 1976 verkaufte Klaus Paehler die Firma an Hermann Niediek aus Mastholte. Auch in der Familie Niediek produzierte man schon seit 1928 Spirituosen in kleinerem Umfang in der benachbarten Gemeinde Mastholte. Im darauffolgenden Jahr legte man die Produktion der beiden Firmen am Standort in Rietberg zusammen. Im Zug der strukturellen Veränderung entwickelt sich der Spirituosenmarkt in Ostwestfalen und dem Sauerland zu unserem primären Vertriebsgebiet.

Der Kauf von weiteren Spirituosengeschäften und deren Marken in der Folgezeit stärkte die strategische Position am Markt:

1981
Marken der Familie Otto Altewischer, Avenwedde

1991
Marken der Familie Gottlieb Niemöller, Gütersloh

1998
Marken der Famile Carl Stahl, Gütersloh

2005

Marken der Fa. H&F Schneider, Nuttlar

Die jeweiligen Marken integrierten wir erfolgreich in unser Produktsortiment und trieben deren Ausbau voran.

Im Jahre 1999 legte Hermann Niediek die Aufgabe der Geschäftsleitung in die Hände seiner Tochter, Birgit Dirkwinkel. Ihre erfolgreiche Leitung spiegelt sich in der Entwicklung des "Grashüpfers" im Jahre 2005 wider. Mit Hilfe dieser Marken bauten wir in den letzten Jahren unseren Kundenstamm weiter aus.

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